中国蝴蝶兰0分至70分的宿命--台湾同胞大陆之行后的评价
发布时间:2010-10-07
台湾国立中兴大学生物系统工程研究室陈加忠,2005年,4月上旬至中国上海参观“中国国际花卉园艺展览会”,也到上海市附近三个农业专业区访问台湾业者在此地经营的兰花产业。以下是他对“大陆”蝴蝶兰产业的评价,现发表在此。我们可以抛开政治的因素,冷静思考也许对中国蝴蝶兰产业的健康发展之路有所启迪,这也是为什么发布此条信息的初衷。原文如下:
自上次大陆行至今已有两年,再度参访大陆看到两年来上海市房地产日益热络,上海市建设增加不少,但是在花卉园艺展览会现场,却是看到的是表面的亮丽与实质的停滞。
一、参观现况
展览会场内仍然维持两层楼面的展出会场,但是蝴蝶兰公司与温室公司的数量已不如以往。除了厄瓜多尔、荷兰、德国与韩国等外商公司的产品,会场内展出最多的花卉是切花,而不是以往的兰花。最大的展示摊位是牟墓司而不是温室公司。以往一些以温室工程为主体的公司已开始兼售资材或种苗。
在会场内的蝴蝶兰,最亮丽的品系是V3大白花,V31大红花与满天红小红花。其它品系并不见显眼,开花品质并未进步。在温室公司的展出设备中,控制系统仍然停留于回馈控制技模而未见精密准确的传感器。环控设备中的负压风扇与水墙,几乎处处见到仿制品,性能未能规格化。气密性与精准性都是不如外国原厂产品。由此会场展出的兰花品质与温室工程技术,看到是停滞不前,看不到进步。
在展览会的入口右侧,荷兰Anthura公司占有哪康奈恢谩;鸷谆ā⒉ぢ芑满满地布置在其展览区,其网站介绍的新兴观赏植物猪笼草,也挂满了一面墙。值得注意地是其摊位并未见到任何一株蝴蝶兰。该公司展示人员明白的表示,在现今阶段,Anthura公司不会在中国大陆介入蝴蝶兰市场。
次日参观三处科学囊底ㄒ登。专业区的特色是由大陆政府搭建再租给进驻使用者。近日开发的新专业区则由进驻者提出温室结构需求,再由官方搭建不同的温室设施给予使用。三处的专业区有一处由北京三益公司搭建,由于其技术沿自台湾,温室的结构与环控设备尚能维持一定水准。其余的温室兴建公司,氖蹙以模仿为主。搭建的温室结构十分粗糙,温室气密性差,梁柱遮光率偏高,加温机加温能力与降温设备能力均不合乎温室工程标准。内部空气导流管摆置不当,严重影响日光分布。在新成立的农业专业区,以中央加温系统制作热水再分配到各温室。加热设备的能量未加规划,加热管输木嗬牍于遥远,冬天温室内部温度过低。风扇的通风量因数目太少而不足。新搭建的花卉拍卖中心为温室结构,以天窗搭配内遮荫网,而内遮荫网阻碍了底部空气向上流动,天窗无法发挥功能。在这些外表亮丽的专业区,处处可以看到外行的规划设计。结构与设备只有模仿并无学理基础。囊登生长的作物无合适的温室,无合理的栽培技术,当然没有好的产品。
一个国家的基础命脉在于学术力量,兰花产业与温室工程技术也是如此。此次大陆行收集近年来此地区发表的学术论文,包括学会的会刊与各大学出版的研究报告。近年来,仍未脱离“轻、薄、短、小”的型态。许多论文只有2-3页,扣除大字标题与图表,文章内容不足A4大小的两页。进步之处在于总篇数的增加与印刷品质的精美。论文由黑白进步为彩色,但是内容比起以前未有多大改进。中国大陆近年来在国际期刊发表的论文数目逐渐增加,显示已有许多才智之士在学术上努力。但是在兰花产业与温室工程领域,却未见到大陆学术界真正的投入。
在与台商的访谈中,看到蝴蝶兰此“年花”的市场变化。大陆四大盆花产业为蝴蝶兰、虎头兰(称为大花蕙兰)、火鹤花与观赏菠萝。蝴蝶兰的销售数量仍是第一。但是由近年来年节年花的销售金额可以观察其市场价值的演变。在2001年年节,每盆最高价格还有95-100人民币的价位,2003年最高为69元人民币,2004年则为49元人民币。到了今年2月,年花每盆已跌至29元人民币,产地价格为15元。过了旧历年,产地价格则跌到5-10元。
在2005年的年花销凼量到底有多少?近十家台商所估计的总量范围为500-660万株。而年节以外的销售量约为年节的20-25%,以此估算2004年3月至2005年2月,中国大陆最大的可能销售量为825万株(660万 × 1.25倍)。此数字与荷兰公司的调查估计值850万株十分接近。然而今年冬天开花株的供应量有多少?坌┨ㄉ痰墓兰品段г蜃1,400万株至2,000万株。也有台商认为数字不止如此。
自2001年开始,大陆蝴蝶兰产业最大的变化是大陆半官方公司的投入。许多农业研究单位,有中央级、有省级与县级,在经费自筹的压力下纷纷投入蝴蝶兰产业。而大学本身科系或由大学衍生的生技公司,也急于进入此产业。这些带有官方色彩的生技公司,其土地成本与温室成本几乎是免费。人事费用、水电种苗费用等开支也可得到官方补助。在投资成本几乎归零的情况下,蝴蝶兰生产面积在2001年至2004年达到顶峰。
为了符合“年花”的市场需求,大陆蝴蝶兰的生产时程如下:在第一年3-5月自组培瓶取出瓶苗开始移植,经过第一年至第二年夏季形成大苗。在第二年秋季开始催花梗,第三年的春节(1月或2月)以开花株出售,自组培苗成长至大苗为15-18个月。由于大陆地区气候显著不同,南方的福建与广东,西南的云南昆明,华璧纳虾S氤そ三角区,华北的山东、天津与北京,各有其气候特性。近两年来北半球日夜温度普遍提高,高低温差极为混乱。台商与大陆本地所栽培品种也未依品种特性加以区分栽培,因此大陆的蝴蝶兰栽培开花作业只能以紊乱形容。由于北半球在秋天后进入低温阶段,许多温室的加温设枘芰Σ蛔悖或是气密性不良,或是不愿意投资太多加温成本,因此蝴蝶兰温室内温度偏低,春化效应十分快速,品系杂乱使得抽梗与开花无法掌握。高温品种往往在中苗阶段就抽梗开花。因而造成开花品质普遍低落,花梗短,花朵数目少,花朵尺寸小。在年节之前,大量且品质不佳的产品璩庥谑谐
大陆蝴蝶兰的生产量有多大,以实地参访的一家组培场为例:全场共有80个操作台,一人一天工作10小时,可采取两班制。换言之每一个操作台可以每日工作20小时,至少生产100个组培瓶,每瓶放置20株分生苗。每天产量为16万株。以每年250个工作天,可推估其年产量。自2001年是半官方单位开始介入蝴蝶兰产业,2002年开始进行量产,而此大量产品的波浪于2005年春节冲击年花市场。2001年至2003年是大陆官方单位,民间与外资公司大量进入此产业时代,2005年至2007年春节的年花则必须承担此浪潮。由于蝴蝶兰栽培面积急速的增欤各省农业专业区内有大批的温室其内部植床需要填满兰苗。在此急遽扩增的时代,除了大陆自产的种苗,台湾蝴蝶兰产业也藉此将组培苗、小、中、大苗销售至大陆,以协助填满温室,数量估计年约400-650万株,因此也在2002年至2004年为台湾兰花产业增加一个产品出口区。2005年春节进入市场的年花数量远超过以往年节,但是销售量不增反减,售出价格再度下滑。在春节之后,开花株价格下滑到谷底,而其它未售出的开花株是如何处理,是丢弃销毁或是剪掉花梗等待明年?大多数的兰花公司采取后者。
欧洲的蝴蝶兰产业趋向却是如此:数量逐年增加,品质逐年改进,售价则由高价位逐年下滑而趋向稳定。对整体产业而言,总获利量仍然持续增加,代表此产业已可立足,已趋向成熟稳定。大陆的蝴蝶兰产业生产数量逐年暴涨,整体品质逐渐低落,价格下滑。台商的感叹与抱怨:「大陆的蝴蝶兰被玩烂了,被玩坏了」。
大陆自2001年开始拓展温室与兰花产业。目前蝴蝶兰已是泛滥成灾,而另一个新兴作物虎头兰,却又是大量自韩国进口,数量已达百万株。在兰花大量生产情况下,温室需求面积数量也为之大增,然而温室技术与兰花生产品质不仅只是停滞反而下降。自1990年后的10年,技p自进步趋向平稳,而又向后倒退。这种发展的历程,应验了荷兰公司对中国大陆产业的批评:自0分至70分。荷兰人认为中国大陆对于生产技术是沿袭着自0分至70分的定律。
1. 自无而有,自0分至50分,由引进至模仿,短短3至5年即可达成。
2. 自50分至60分,时间总共要7-10年。
3. 自60分至70分,时间总共要10-15年。
4. 70分以上,需要的时间不知要多久?
二、自0分至70分
以温室工程与兰花栽培技术为例,将技术依s展阶段分别计分如下:
(一). 温室工程
1. 0-50分:能够搭建温室,具有抗拒风雪、暴风等异常天候的能力。其机构组件,机电设备均以人力动作。温室具有保护作物生长,不为异常气候所伤害的基本功能。
2. 50-60分:装置微气候控制设备,环控策略主要为开闭控制或是回馈控制,作
物能够终年栽培于温室内部,达到“不死能成长”的功能。
3. 60-65分:引入内部作业机具,包括灌溉、施肥、施药等管理机具,达到省人力的需求。
4. 65-75分:以作物需求的最佳环境为控制目标,以作物生理为感测对象,因此可以提供作物最佳生产环境,达到提升品质与稳定生产数量之要求,环控策略采取前授式控制。
5. 75-85分:以“生产效率、生产成本、生态环境”三项条件加以考量。将n溉,施肥,病虫害防治等作业建立量化模式,并且并入微气候环境模式进行综合性生产模式管理。环控系统为生理需求为主的的模式控制。
6. 85分以上:进行区域规划,区别作物之生理特性,依生产地区气候特性与市场行销目标进行温室生产规划。达到生产效率n高,能源最少,污染最低、与利润最高之境界。
(二). 兰花生产技术
1. 0分至50分:在温室内能够种植兰花的小苗、中苗、大苗至开花株,维持不死且能开花。
2. 50分至55分:收集种源与育种,自行生产种子播n之实生苗。
3. 55分至65分:生产分生苗,放大产量,开花时期能够局部调节。
4. 65分至75分:分生苗朝向无病毒、少变异的生产目标,而且能够控制变异与
污染的比例。大苗与开花株的生产品质稳定。
5. 75分至85分:熟悉兰花栽培品种的生理特性,以此特性进行生产管理。作物生产能够依据生产计划达到数量一定、品质整齐、供货及时之要求,出成率至少8成。
6. 85分以上:依销售市场的需求订定生产计划。在一段时间间隔建立品管查核点,建立完整的生产供应链。将市场需求之品质、数量、时程、品种生理特性与国内生产地区加以规划结合。
由上述两项技术的发展层次可知,自0分至50分,可以自国外引进技术,可以藉由模仿、抄袭,甚至盗用因而容易得到技术,也因此很容易在短期内即达到此水。要达到65分的水准,技术的困难度增加,学习的速度也开始变慢。要增加至75分的程度,业者被要求自我不断学习,不断地提升自身能力。研究人员技术的研发创新是自75分至85分的关键,因此一个国家的研发能力,研究人员的研究水准即可做为技术能否不断升级的指针。
对于温室技术与兰花栽培而言,除了育种能力,台湾产业维持着70-75分之平均水准,然而进步的速度已经变慢。大陆15年来平均水准已可达60-65分,近年来反而因过快的扩张,自此65分的程度向后退步。这已应验了荷兰人对大陆产业的批评,停留在60分与65分之间。
三、大陆蝴蝶兰产业的近期演变
大陆的蝴蝶兰产业生产面积与产量已逐渐的到达高峰期,品质与售价也日趋下滑,未来的趋势只有两种,一是先下滑而在一个界限内趋向稳定,另一是下滑至谷底再反弹回升。无论是那一种型态,对台湾蝴蝶兰产业均造成影响。
大陆的蝴蝶兰产业,并非依市场需求而逐次开发兴起的产业。蝴蝶兰产业的崛起是政治因素而非经济因素。在面对WTO的挑战,面对大陆自身农业产品与国外竞争的问题,大陆当局首先倡导“科学农业”,规划“农业专业区”以吸引外商。而温室产业正专业区的最爱,也是因为这是“最有看头”的生产型态。科学农业此口号之后,第二个动人的口号是生技农业。在目前农业生物技术中具有产业型态唯有兰花,尤其蝴蝶兰可藉由实生苗与分生苗加以繁殖。在此两大口号之下,专业区内温室的种植作物当然以蝴蝶兰为唯一选择。自2001年后大陆各官方研究单位、各一般大学、科技大学等纷纷自谋财源。大陆政府也藉由补助土地、温室、资材等费用,鼓励原来大批农业研究人员从事生产行为。这些出身公务体系下的研究人员,在土地与温室成本可以不计的前提下,第一选择当然是单价最高的蝴蝶兰。自2001年以后,有政府口支持,有大批温室提供为生产工具,有官方的鼓励,有大批公务人员的投入,造成了2004年之后大陆蝴蝶兰的栽培面积与产量泛滥成灾。由大陆官方的资料显示,栽培温室面积宣称已超过1,500公顷。实际已使用的面积宣称约在60-70%之间。庞大的栽培面积需要大批组培苗、小、中、大苗加以填补植床空间,这也是台湾兰界自2001年至2004年,三年之间种苗仍能持续销往大陆的主因。
一个花卉产业在短短数年之间生产面积暴增,此产业需要的人才包括栽培技术、温室管理,市场行销等各种专业人才,根本无法在短期内加以系统性、全面性的培养。此外蝴蝶兰品系生理的复杂性更不是初入门者所能想象。不同的品种有不同的日夜温度需求,有不同的光周期,对于容忍光量更是不同。而大陆幅员之大,各地气候显著的差异,更不是贸然投入此产业的台商以台湾栽培经验所能应付。大陆农业学术的研究水准当然无法支持此产业。因此生产酥什晃榷ǎ出成率不一致,而且地处北半球,无法逃过大自然低温之影响。在春化效应下,许多品种在营养累积不良的情况下一一抽梗,而这种开花株品质只有江河日下。大量低品质的开花株充塞于花卉市场,这就是盲目量产的结果。这也是台商的感慨“蝴蝶兰已被玩坏了、玩烂了”。大说推分实牟品塞满市场,不但没有增加销售量,而是吓走更多顾客。到了每年5月至9月,大陆市场反而难以找到蝴蝶兰开花株。因此只有永远停留在年花倾销的方式。
蝴蝶兰的生理特性如是吊诡,要种死此作物还真是不容易。因为CAM作物的生理特性,使其在逆境四芪持生命,这也是大陆许多兰花公司在投入此产业时认为容易经营的主因。但是蝴蝶兰的另一特性却也如是:要及时开出好花更是困难。因此如果不顾及年节的时间压力,只要求种出有3-5花苞的开花株,此门槛并不困难。要在春节前两周送出8朵以上的开花株才是考验真功夫。
今年2005年大陆春节市场就在销售量降低,销售价格下跌的结局下落幕,但是产生的产销问题并未因此而告一段落。今年抽梗开花而未能处理的开花株是如何处理?是加以毁弃还是剪掉花梗留置温室内以待来年。由于大陆农业专业区内仍有许多温室需要填入作物,因此今年p大多数的残花仍是留驻以待明年。在2006年春节,甚至2007年的春节,一波再一波的开花株对市场会有多大影响?由于大陆的生产信息并未透明化,也无法直接判断。
四、大陆蝴蝶兰产业与台湾
大陆蝴蝶兰产业对台湾的影响可以分成两部p讨论:
(一)、在大陆的台商
台商在大陆从事蝴蝶兰生产有着不同的层次。
境界最高的生产方式是能够区隔市场,建立品牌,以高品质取胜。在大陆兰花品质普遍低落时,高品质的兰花仍旧有其出路,例如10朵以上,排序整齐,花朵直径大于10公分的大白花、大红花。能开出双梗或多梗,花朵数目多,花色亮丽而且耐看的满天红。在年节送礼市场上有固定的销售额。在每年4月至10月,如果能维持一定的供货量与一定的品质,以大陆沿海城市财富集中的现况,仍然是有利可图。只是从事此大陆内需且高价位市场的兰花公司,对内必须稳定生产,对外必须正确的评估市场需求量。能够以量制价,能够站稳此高品质的送礼市场。此种高品质市场的主要问题是每年需求数量有多少?大陆具有购买高级花卉能力的人数是多少人?
大多数的台商兰花公司则凭借灵活的经营手段与广结的人脉,自组培苗、小、中、大苗都可生产与销售,也可自行催花成为开花株进军年节市场。由于蝴蝶兰此产品的特殊性,在各阶段都可以成为商品出售,因此许多台商可自台湾引进或直接在大陆生产。生产的产品可自用,也可协助大陆新兴的专业区温室填满其空间。使农业业区可以维持热烈招商的形象,也可以应付上级的督察。台商兰园担任为种苗供应的角色,与大陆各农业专业区维持着共存共荣。此种经营方式所面对的关键点在于何时是大陆蝴蝶兰产业的饱和点。在到达饱和点那段时期,可能有许多专业区放弃了栽培兰花,也有可能大陆的种苗供应量已够需求不再需要外界供应。如果此大限到临,而台商的兰园仍充满着种苗,这些小、中、大苗又该往那处倾销?换言之,在大陆是持续生产,还是见好即收?这正是考验台商的经营智能。大陆的国际事业有如体型庞大的巨轮,台商兰园是体态灵活的补给舰。可见机而作,赚取利益。但是在船沉没之前,小舰能否及时逃离那漩涡?
(二)、对台湾国内兰业的影响
大陆蝴蝶兰产业对于台湾产业的影响如何?大陆产品是否有能力回销台湾。对于小、中、大苗或是开花株而言,此机会并不大,主要是品质与售价。大陆的组培苗(分生苗)是否将回售台湾,答案也是由品质与价格决定。目前大陆分生苗售价每棵约3元人民币。而品质的条件就是变异率,健化成活率与组培苗本身整齐性。
大陆蝴蝶兰种苗供应于饱和点时,相对也影响台湾的一些兰业。如果台湾岛内生产的组培苗、小、中、大苗是以大陆为主要市场,在大陆市场饱和或崩盘后,台湾岛内兰园原来待售的苗株将何去何从?这也是台湾兰界需要准备面对的问题。
大陆是否能与台湾竞争海外市场?目前大陆已有少量的组培苗销售至欧洲,2004年也有数万株大苗销往美国。大陆与台湾大苗的市场竞争将是美国的华人兰园与日本的小兰园。
美国大规模的兰花公司,其最低基本需求量是每次供货一万株,一年供货十次。而且要求准时供货,品质整齐,数量一定。台湾的兰花产业的致命伤即是此量产能力。而以大陆之生产规模与生产品质,一年10次,每次出货要求1万株整齐大苗,此型供应方式仍是大陆兰花公司难以达成的高门槛。但是对于在美的华人兰园,每次需求量为数百至数千株,而且不是需要每月供货,每年取货次数有限,每次品种也未必固定。日本小面积兰园对大苗需求状况也是如此情况。虽然大陆兰园品质整齐度不高,但是由于生产数量庞大,在大面积的兰园内,自大量苗株中一次挑选数百、数千株合格大苗并不困难。因此此种品种不定,数量不大的大苗行销方式,大陆可以与台湾竞争。对台湾而言,许多小规模兰园依赖贸易商代为销售其大苗。而这些贸易商也已有部分转往大陆寻觅种苗。台湾这类小兰园,销售管道全依赖他人而未能自辟市场的生产型态,这是近年内最令人忧心的产业。
对台湾蝴蝶兰产业而言,大陆有语言相同之便利。大陆官方的人治方式,也是许多台湾人已习于为常的官场文化。但是大陆的蝴蝶兰市场是政治炒作下的产业,并非从市场需求逐次发展的产业。大陆内需市场对品质的要求并不高,这种不讲求品质的市场心态,也是荷兰公司不愿意在此时期进入大陆市场的主因。Anthura公司对中国大陆的市场分析中即指出此关键点。或许在若干年之后,大陆蝴蝶兰产业回到市场机制,回到供需基本面。台湾与荷兰将在中国大陆本土相互竞争。
台湾真正的蝴蝶兰市场不在岛内,因为内需有限。也不是在中国大陆,因为不是一个正常机制的地区。真正的市场在外国,尤其是欧洲与美国,高所得,有固定购买观赏花卉之生活习惯,对花卉有品质要求的销售市场。也只有在此市场,高科技产品才能够着力竞争。
五、结语与感言
大陆的蝴蝶兰产业是由台商的投入才开始发展。也因为此种风云际会,在"科学农业"与"生技农业"两大口号下,因政治力量的介入使得栽培面积与数量暴增。而一波又一波的种苗开始量产后,销售市场的问题已全面浮现。N此产业是炒作下的产业,不是正常的市场发展。过快过大的膨胀,产业的本质是空虚不实。由于此销售市场有着太多未能预测的变量,荷兰兰花公司目前维持着观望的态度。
台湾的蝴蝶兰产业是自立发展的产业,育种的基础在数十年前已奠定,因此台湾的育种能力已在世界兰花产业中无可取代。中、小兰园凭借分工方式与台湾中小企业在国际上的行销能力,逐步开拓世界性的兰花市场。在蝴蝶兰产业浮出台面之后,当然也有许多传统负面因子逐渐渗入此产业。例如国家级生技计划中,许多不负责任的研究人员以此名目夺取经费。在兰花生技园区芙立中,处处看到政客无耻的嘴脸。但是这种负面现象并不是台湾蝴蝶兰产业原来的本质,这是台湾产业远胜于大陆蝴蝶兰产业的主因。
自1995年至2001年,大陆的温室设施产业与花卉产业进步快速,在2001年之后,速度停滞渐缓。此现象即是荷兰人所称自0分至70分的现象,为何大陆相关产业自停留于60-65分的平均水准而近年来向后倒退?除了急功近利,除了大陆人所说的“假、大、空”宣传习惯,研究能力不强也是主要的因子。国家与产业发展的命脉都相同,都在于学术研究,在于其基本心态能否尊重学术真理。
蝴蝶兰的品系如是复杂,有其不同的环境要求条件,有其不同的养分吸收能力,也有不同的抗病虫害特质。以中国大陆面积之大,各地气候如是差异。以台湾多年累积经验无法在大陆各地完全以经验法则而能得心应手,而且大陆主要销售市场的各大都市也都是如此分散,必须在消费市场附近建催花与开花基地,这种市场型态与美国十分类似。
台湾的地理环境本来十分复杂,有不同地形与气候特性,加上蝴蝶兰品系生理特性差异。本来即可以依市场需求的花型、花色与售出开花株的时间,数量、品质等条件,在台湾选择最适合栽培的地区分别建立专业生产区。中、大苗再送达购买市场附近之海外基地进行开花作业。世界各地区气候的特殊性与台湾蝴蝶兰品种的丰富性在此恰好可以互相配合。因此台湾可因品种丰富的优良条件,藉由对品种栽培生理的了解,可以位于世界蝴蝶兰产业的制高点,可以领导此产业。但是台湾蝴蝶兰产业的深层题已开始浮现,兰花育种能力高达90分以上,但是蝴蝶兰产业到达平均分数70-75分则停滞不前,难道海峡两岸果真是同文同种,逃不出0至70分的宿命。
台湾蝴蝶兰产业的优势条件例如种源丰富、气候适宜、多年栽培经验等,这都已成为老生常谈,这也是此产业具有70-75分实力的一项原因。但是要自70分的层次提升至80分,面临的问题不仅只是量产技术无法落实与国际行销信息不明,真正的深层问题更在于专业能力并不受重视,官僚心态横行,研究人员缺乏职业道德,从事兰花产业人员见识浅近等。曾有兰界人员批评台湾兰花产业因为受到传统文化的影响,其根本的心态是无法合作成事。但是在「输美蝴蝶兰附带介质工作计画」的工作内容执行过程中,政府防检局官员,研究界中虫害研究人员与温室工程研究人员能够携手合作,加上业者的配合。使得附带水草的蝴蝶兰,已在今年1月中旬成功输入美国。这已证明只要官员不具官僚心态,只要研究人员具有真才实学能够弃门户之见,业者又能配合实施,在各方面的努力下台湾蝴蝶兰产业可以自75分的水准门槛再向上提升,也可摆脱大陆、韩国、印尼等国家的纠缠。
台商如何在大陆蝴蝶兰产业中生存茁壮,成败关键是其投机或投资的心态。以投机心态是基于土地与温室租金廉价而盲目投入,一昧大量生产而不考虑市场需求,因此成败的机率已是如此明显。投资者是了解市场的需求变化,了解自己的能力与在此市场的定位。可以以高品质产品以区隔市场,也可以以种苗供应者的角色对大陆国营产业担任补给角色,可以与大陆R倒泊婀踩佟V皇谴耸奔涞阋如何准确的掌握?在庞大船只触礁沉没时,小舰如何逃开不为漩涡卷入,这种时机判断只有依凭经营者的智能。
自0分至70分的过程,此是荷兰人对中国产业发展的评语,适用于现今的大陆蝴蝶兰产业,也适用于目前台湾兰花产业。台W陨淼幕本问题即是如何自我提升产业超越目前的平均水准75分。