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蝴蝶兰花卉质量等级评价标准

时间:2010-10-7 浏览数:3244

Quality Class Value Standard For Phalaenopsis
1 范围本标准规定了蝴蝶兰成品花或盆花的质量要求、检验方法、验收规则和标志、包装、运输、贮存等要求。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。SN/T0262-93双瓦楞纸箱
3 术语及定义
3.1 品种指遗传性状稳定、具有公认名称和较高观赏价值的蝴蝶兰群体。包括历史遗留的、近年选育并经过审定通过的。
3.2 茎(stems):植物生长枝叶的部分。
3.3 根:系蝴蝶兰下部根的总称
3.4 叶(leaves):为一扁平的绿色器官,着生在茎枝的节上,是蝴蝶兰进行光合作用制造养分的重要部分。
3.5 盆花均衡性花的高矮要有层次感,排列要大方不能太密或太稀。花姿、叶姿与盆形大小颜色均衡。
3.6 花朵(flowers):花的总称,是种子植物有性繁殖的器官,形态上实为一短枝。典型花朵由花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊组成,具各种颜色。
3.7 花序(inflorescence):许多小花按一定顺序排列在仅有苞片的花枝上此花枝称为花序。
3.8 花枝(花茎)(floweringshoots):着生花的枝条,其上有节、节间和叶片或分枝。Q/FRYF002-2005
3.9 花梗(pediceles):花的柄,是茎的分枝,结构与茎相同,但无节、无叶片。
3.10 花形(flowerforms):花冠的形态,即花瓣在花托上组合排列成的状况。
3.11 花型(flowertypes):花的姿态在空间的造型。
3.12 花径(flowerdiameter):花朵的大小,以花冠或整朵花的横向或竖向直径表示。
3.13 病害(disease):植物的各部位因病原微生物(包括真菌、细菌、类菌质体、病毒)的侵染或因生理的原因导致的各种病斑、组织溃烂、坏死、穿孔、褪色等伤害。
3.14 虫害(insectpest):植物各部位因害虫危害造成的穿孔、缺损、褪色、斑点等伤害。
3.15 破损(breakage):植物因人为或机械原因造成的撕裂、折损、穿孔、缺损等伤害。
4 质量要求
4.1 花梗
4.1.1 粗细适宜,总长度约70cm左右,小花型略短,有自然弯曲。
4.1.2 第一朵花至花梗末端约总长40%左右。
4.2 朵数排列
4.2.1 花朵数A级≥8朵;B级=6-7朵;C级=4-5朵。
4.2.2 排列整齐、朵距均匀约3.5cm左右,方向统一。
4.3 花茎
4.3.1大花系列花茎10-13cm;中花系列:花茎8-9cm;小花系列:花茎3cm左右。
4.4 花瓣质感花瓣质地细嫩,花色鲜艳亮丽、优雅,无皱纹无污斑,花形整形。
4.5 叶片
4.5.1 叶片数最少4片,叶形因品种而异,叶面清洁,颜色亮绿,优美无损。
4.6 根部根部无或极少损伤,根群发达。
4.7 盆花均衡性花的高矮要有层次感,排列要大方不能太密或太稀。花姿、叶姿与盆形大小均衡。Q/FRYF002-2005
4.8 病虫害不允许出现病毒病、白绢病、软腐病、褐斑病、黑腐病、炭疽病、疥虫害、红蜘蛛、蓟马、蚜虫等病症,具体参见以下各种病虫害特征说明。
4.9 蝴蝶兰病虫害特征说明:
4.9.1 病毒病:初期往往有网状现象,即在叶片的基部或中部或端部的一部分先呈现与色不同的乳白色的网状斑纹。有的呈长短、粗细、形状不同,边界不规则的条形斑,其斑的边界往往如水滴入吸水性强的纸张扩散形成的水渍状。斑的两面呈失绿样透明、斑体没有异色点缀其间。把叶片提到视平线上,对着强光进行透视,即可见形。该病毒斑在中期时斑痕背面凹进去,而且这凹陷部位的表面呈干枯,没有光泽的褶皱萎缩状,该病毒病斑在晚期时,可使病斑邻过的叶尖或叶缘出现皱卷\集干,直至全叶和全株枯萎而死。
4.9.2 白绢病:被害部位呈水渍状,腐烂变软,发黑,易于折断,进而扩染假鳞茎。菌核由白色变为赤褐色至茶褐色。
4.9.3 软腐病:蝴蝶兰叶片受感染后,首先出现水浸状斑点,渐变成深暗绿色,含水分多,用手指加压则破裂。病叶变黄而落叶,茎部被侵害,则全株软化腐烂而枯死,腐烂的叶片破裂流出浆状物而污染他株,并发生恶臭,在高温时期病势发展及为害快速,3-5天内即可使整叶腐烂。
4.9.4 褐斑病:叶片受感染后首先出现水浸状小斑点,后来逐渐扩大,有些成为不规则坏疽病斑,周围具明显黄晕,有些则继续扩展,成为椭圆形或长条形水浸状褐斑,以手触摸水浸状病斑处仍觉坚硬,这是与软腐性病害最大的不同。
4.9.5 黑腐病:植物体的哪个部位都会发生,但从叶和靠茎部位开始的居多,起初,生成水浸状的褐色淡褐色的小斑点,随后慢慢扩大而腐败成大型病斑,当病斑变成黑褐色-紫褐色时,周围部位健康的组织也会变黄,随时间的发展会在腐败部位发生稀少的白色的线状菌。因为会有少数的腐败部位的组织崩坏贡内容物的流出,所以到末期会干枯成黑褐色的纸状。
4.9.6 炭疽病:主要危害兰花的叶片,有时也侵染茎和果实,叶上病斑开始呈圆形或椭圆形,中央为浅褐色或灰白色,边缘深褐色,周围有褪绿色晕圈;后期病斑上产生黑色小点,散生或略呈轮状排列,在潮湿条件下,会出现橙黄色粘稠物,叶片病斑随着病害的发展可扩展为长达数厘米不规则形的大斑,或病斑连接成片,最后引起叶片枯黄,叶上病斑大小为3-20mn,相差悬殊.茎\果实受害出现不规则形或长条状,黑褐色病斑。
4.9.7 介壳虫:多寄生于兰株中下部叶和茎节间,虫斑为白色或棕褐色或黄色的圆形或椭圆形的小突起,既像叶片的瘤突,也似泥沙等污染物,稍加拨动便会脱落,但仍留下淡黄色的为害斑痕。
4.9.8 螨类(红蜘蛛)、蓟马、蚜虫等:它们刺吸液,留下斑痕且传播菌病害。

5 检验方法Q/FRYF002-2005
5.1 花梗外观用目测。
5.2 朵数排列用目测。
5.3 花瓣质感用目测。
5.4 叶片数用目测。
5.5 根部外观用目测。
5.6 盆花均衡性用目测。
5.7 病虫害用目测。
5.8 花梗总长度、朵距、花茎用尺子测量。
6 检验规则
6.1 蝴蝶兰成品花或盆花检验在苗圃中进行。
6.2 每批(同一产地、同一品种)出圃的成品花或盆花均应按照本标准质量要求中所列项目进行每株检验,检验合格后方可出售,在检验过程若有1项不合格则判该株蝴蝶兰成品花或盆花不合格或降级处理。
6.3 质量技术监督部门和蝴蝶兰行业行政主管部门应委派具有资质的检验人员对生产商自检合格待售的蝴蝶兰成品花或盆花进行抽样检查。
6.4 供需双方发生质量纠纷时,由质量技术监督部门进行仲裁。
7 标志、包装、运输与贮存
7.1 标志
7.1.1 蝴蝶兰成品花或盆花外包装上应有清晰、牢固的标识,标识内容为:生产单位、地址、品种名称、质量等级、执行标准号、数量、装箱日期等。获准使用“蝴蝶兰原产地保护标志”的应有“原产地保护标志”。
7.1.2 包装箱内应附蝴蝶兰成品花或盆花质量检验合格证书,合格证书上应表明下列内容:品种名称、株数、等级、包装日期、生产单位、检验员等。
7.2 包装成品花或盆花采用纸箱包装。
7.3 运输近距离和航空运输,在常温条件下进行;远距离运输及海运,在恒温条件下进行,温度保持在17℃至25℃。
  贮存常温下可贮存5天至7天。超过7天的,须采用假植或恒温贮存,贮存温度掌握在17℃至25℃。

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